Ktima Biblia Chora – Jetzt bei Venus Spirits
Mit Biblia Chora erweitern wir unser Sortiment um ein etabliertes Spitzenweingut aus Nordgriechenland, das in der internationalen Gastronomie seit Jahren anerkannt ist. Das Weingut steht für präzise Vinifikation, klare Stilistik und Weine, die sich zuverlässig im gastronomischen Alltag einsetzen lassen.
Biblia Chora
Neu verfügbar sind fünf Weine, die unterschiedliche Einsatzbereiche abdecken.
Biblia Chora Rot: ausgewogen, strukturiert und vielseitig kombinierbar mit Fleischgerichten und mediterraner Küche.
Biblia Chora Rose: trocken, frisch und animierend, ideal als Aperitif oder für die Terrasse.
Biblia Chora Weiß: elegant und klar, mit guter Säurestruktur für Fisch, Meeresfrüchte und leichte Vorspeisen.
Ovilos
Olivos Rot – Premiumwein mit Tiefe und Struktur. Komplex, kraftvoll und lagerfähig, geeignet für anspruchsvolle Weinkarten und Premiumpairings.
Olivos Weiß -konzentriert, mineralisch und international ausgezeichnet, ein Weißwein für gehobene Gastronomie.
Biblia Chora bietet Gastronomen verlässliche Qualität, konstante Jahrgänge und ein klares Profil – griechischer Wein auf modernem, professionellem Niveau.
Ktima Biblia Chora
Die Weinkellerei Biblia Chora liegt in Nordgriechenland am Fuß des Pangeon-Gebirges und zählt zu der führenden Produzenten des Landes. Seit ihrer Gründung steht sie für einen modernen, präzisen Weinbau mit klarer Qualitätsorientierung.
Biblia Chora arbeit sowohl mit autochthonen griechischen Rebsorten als auch mit internationalen Klassikern und legt großen Wert auf kontrollierte Erträge, sorgfältige Handlese und zeitgemäße Kellertechnik.
Das Ergebnis sind klar strukturierte, verlässliche Weine, die national wie international anerkannt sind und Griechenland stilistisch modern und professionell repräsentierten.